tirsdag den 30. juli 2013

solsikker og sukker

Min mindste lillesøster blev gift i weekenden med hendes udkårne Jonas.
I vinters sagde jeg at jeg gerne ville lave deres bryllupskage og jeg har mange gange, her i juli, inden brylluppet tænkt over den hjerneblødning jeg fik da jeg sagde det ;)

Jeg har kun lavet en monsterkage og barbiekage før, så lige pludselig synes det fuldstændigt uoverskueligt at skulle lave bryllupskage.

Men efter en 3-4 besøg ved specialkøbmanden i Rødovre og mange penge fattigere var jeg klar til at gå i krig.
Jeg bestemte mig for en mudcake (opskrift fra kagekonen.com, da brudgommen er vild med chokoladekage, og så fyld af limemousse (det lavede min mor). Kagerne blev overtrukket med hvid fondant og pyntet med solsikker lavet i fondant og en af dem fik et sukkerprint af brudeparret lagt på.

Jeg er super tilfreds med kagerne, desværre kom de til at svede lidt i varmen, men smagte nu ganske udmærket. Sukkerprintet drillede en hel del, og gik desværre også i stykker. Men det blev kamufleret med solsikker.

















































































Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...